精密发酵工程

平台采用分子育种、诱变育种和高通量筛选等传统技术，与组学分析、代谢流分析等现代工程手段相结合，选育优良的工业菌种并深入研究其生长和生产特性，开发有利于大规模工业化生产的发酵工艺。